Podczas pobytu w Zakopanym jedną z istotnych kwestii, które musiałyśmy rozważyć każdego dnia było: "gdzie jemy". Wybór jest duży. Nam udało się trafić w 5 miejsc, które możemy śmiało polecić!
Kto jeszcze nie próbował bez dwóch zdań musi spróbować:
kwaśnicy - zupy z kiszonej kapusty podawanej np. z żeberkami, golonką lub pieczonym ziemniakiem
oscypka - ser z koziego mleka
moskola - specjalnego placka z ziemniaków (nie mylić z plackami ziemniaczanymi;)
pierogów z bryndzą - pierogi z serem z owczego mleka
4 przepyszne dania, obowiązkowe w zakopiańskim menu!
Każdego wieczora po zejściu ze szlaków wybierałysmy inny lokal, oto nasz wybór:
- Karczma przy Młynie, Droga na Bystre Street http://www.przymlynie.pl/
- Owczarnia na Krupówkach
- Gazdówka na Jagiellońskiej http://www.restauracja-gazdowka.pl/
- Dobra Kasza Nasza na Krupówkach http://www.dobrakaszanasza.pl/
- Karczma Sabała na Krupówkach http://www.sabala.zakopane.pl/
Nasze wyboru kulinarne może nie były zbyt wyszukane, ale ciągle nam było mało zakopiańskich przysmaków :)
I tak:
Hungry in Zakopane? We have some tips for you!
Kwaśnica, oscypek, moskol, dumplings with bryndza these are the key words in the local cuisine.
Oscypek - a goat cheese
moskol - cake make from potatoes
dumpings with bryndza - dumpling with sheep cheese
The 4 delicious meals/ingredients typical for Zakopane's menu.
Every day we were dinning in a different restaurant so here are our choices:
- Karczma przy Młynie at Droga na Bystre Street http://www.przymlynie.pl/
- Owczarnia at Krupówki Street
- Gazdówka at Jagiellońska Street http://www.restauracja-gazdowka.pl/
- Dobra Kasza Nasza at Krupówki Street http://www.dobrakaszanasza.pl/
- Karczma Sabała at Krupówki Street http://www.sabala.zakopane.pl/
- Karczma przy Młynie:
grilowany oscypek z żurawiną, kwaśnica, pierożki z byndzą i placki ziemniaczane z grzybami
gilled oscypek with cranberry, kwaśnica, dumplings with bryndza, potatoe cakes with mushrooms
- Owczarnia:
kwaśnica, moskol z boczkiem i maślane ciasteczka do herbary :)
kwaśnica soup the moskol with a rasher. The nice thing was that they add delicous butter cakes to the tea :)
- Gazdówka:
kwaśnica, krem z borowików, pierogi z bryndzą
kwaśnica, boletus soup, dumplings with bryndza
- Dobra Kasza Nasza:
kasza jaglna z jabłkiem, kasza gryczana z jajkiem, do tego sałatka z kiszonej kapusty i jogurt naturalny
millet with apple and buckwheat with egg, both accompanied by sauerkraut salad and natural yoghurt
- Karczma Sabała:
moskol, grilowany oscypek, naleśniki z bryndzą i czekoladą
moskol, grilled oscypek and pancakes with bryndza and chocolate
Smacznego! Jeśli traficie do jednego z tych miejsc dajcie znać czy Wam smakowało :)
Enjoy! Let us know which place you choose :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz